Houdbaarheid
FleurPrimeur
FleurPrimeur bloemen, hbh blad en bloem: 1003-003
Deelprojectnummer: 632
Deelnemer: H.M. Tesselaar
Administratienummer: 010576
Cultivar: Alstroemeria K2
Productcode: 111208
Primeurtest geslaagd: ja
Datum aanvang: 12-06-2012
Methode van onderzoek
Voordat nieuwe cultivars in de FleurPrimeur mogen worden aangevoerd, moet de houdbaarheid van
de bloemen worden getest. Dit gebeurt op verzoek van PMD en Commercie. Deze test is uitgevoerd door het Kenniscentrum Productkwaliteit Aalsmeer. De bloemen hebben een transport-en winkelsimulatie ondergaan volgens de bijlage. Na de afzetsimulatie zijn de bloemen in een vaas in de houdbaarheidsruimte geplaatst. Op het moment dat een bloem niet genoeg sierwaarde had, is deze afgeschreven. Aan de hand van de afschrijfdata is vervolgens het gemiddelde vaasleven berekend. Het vaasleven is hierbij gebaseerd op het aantal dagen in de consumentenfase. De bloemen zijn elke maandag, woensdag en vrijdag
beoordeeld. Hierbij is de VBN-afschrijvingskaart van het betreffende product gebruikt (www.vbn.nl).
Aantal bloemen/vaas: 5
Aantal vazen: 2
Land van herkomst: Nederland
Gemiddelde houdbaarheid > 21,0
Gemiddelde houdbaarheid bloem (dagen)> 21,0
Aantal stelen afgeschreven op blad 0
Percentage langer houdbaar dan testduur 100
Standaardafwijking 0,0
Belangrijkste reden van afschrijven
Gemiddeld aantal open bloemkransen 2,0
Na 10 dagen had het blad enkele bruine bladpunten.
Na 14 dagen was de eerste uitbloei zichtbaar
